Disposem d’una carta amb plats especialitzats, en la seva majoria, en la carn.
La comanda haurà de fer-se completa al principi de l’àpat, degut a l’elaboració dels plats, que es cuinen al moment, i l’organització de la cuina.
Recomanem mínim dos plats per persona.
18 €
Vieires amb gnocchis i bolets
18 €
18 €
Milfulls de porros i foie
18 €
7 €
Formatges
7 €
5 €
Torrija
5 €
5 €
Xoco – Gerds
5 €
5 €
Tocinillo
5 €
4 €
Tiramisú
4 €
3 €
Sorbets
3 €
3 €
Crema catalana
3 €
18 €
El Denito (el nostre pepito de “solomillo”)
18 €
16 €
Mandonguilles amb romesco i patates
16 €
1,50 €
Oli d’oliva
1,50 €
1,50 €
Mantega
1,50 €
0,50 €
Torrades extres
6 unit.
0,50 €
1 €
Pa artesà
1 €
25 €
Costella d’Angus en 2 coccions
25 €
18 €
Garrinet cruixent amb poma
18 €
12 €
Sardines marinades amb piparres
12 €
11 €
Ous mollet amb pop i escuma de patata
2 unit.
11 €
18 €
Foie mi-cuit caramelitzat, poma i vainilla
18 €
10 €
Amanida de mozzarella i emulsió de tomàquets fumats
10 €
15 €
Caneló de cua de vaca
15 €
14 €
Sandwich Fricandó
2 unit.
14 €
14 €
Taco-Mex
2 unit.
14 €
28 €
Filet d’Angus beef Nebraska
28 €
únic en textura i sabor
21 €
Onglet selecció especial
21 €
rostit per fora i vermell per dins
20 €
Steak tartar d’Angus beef
20 €
estil Caldeni, de filet i picanha, tallat a ganivet
Disposem de pa sense gluten
En cas d’al.lèrgia informi’ns
