Disposem d’una carta amb plats especialitzats, en la seva majoria, en la carn.
També disposem alguns dels plats Per Emportar.
14 €
El Denito (el nostre pepito de “solomillo”)
14 €
1,50 €
Oli d’oliva
1,50 €
18 €
Arròs de ceps amb llagostins
18 €
1,50 €
Mantega Échiré
1,50 €
0,50 €
Torrades extres
6 unit.
0,50 €
1 €
Pa artesà
1 €
20 €
Costella d’Angus en 2 coccions
20 €
24 €
Vaca dry-aged Entrecôte
24 €
16 €
Milfulls de carxofes i foie
16 €
10 €
Sardines marinades amb piparres
10 €
9 €
Croquetes de pernil ibèric
4 unit.
9 €
10 €
Ous mollet amb pop i parmentier
2 unit.
10 €
14 €
Tataki de tonyina, soja i sèsam
14 €
9 €
Amanida de mozzarella i emulsió de tomàquets fumats
9 €
14 €
Caneló de cua de vaca
14 €
12 €
Sandwich Fricandó
2 unit.
12 €
10 €
Taco-Mex de carpaccio de filet
2 unit.
10 €
19 €
Vaca Charolais (llom alt)
19 €
amb salsa cafè de París
25 €
Filet d’Angus Beef Nebraska
25 €
“únic” en textura i sabor
18 €
Onglet selecció especial
18 €
rostit per fora i vermell per dins
18 €
Steak tartar d’Angus beef
18 €
estil Caldeni, de filet i picanha, tallat a ganivet
Disposem de pa sense gluten
En cas d’al.lèrgia informi’ns
