La nostra carta

Disposem d’una carta amb plats especialitzats, en la seva majoria, en la carn.

La comanda haurà de fer-se completa al principi de l’àpat, degut a l’elaboració dels plats, que es cuinen al moment, i l’organització de la cuina.
Recomanem mínim dos plats per persona.

Disposem de pa sense gluten
En cas d’al.lèrgia informi’ns

Veure carta per emportar

BARDENI, el meatbar

Disposem d’una carta amb plats especialitzats, en la seva majoria, en la carn.

17 €

Gnoquis amb “carbonara”, foie i tòfona negra

17 €

20 €

Milfulls de carxofes, foie i tòfona negra

20 €

23 €

Steak tartar amb tòfona negra

23 €

19 €

Caneló de cua de vaca i tòfona negra

19 €

13 €

Ous mollet amb escuma de patata i tòfona negra

13 €

7 €

Formatges

7 €

5 €

Torrija

5 €

5 €

Xoco – Gerds

5 €

5 €

Tocinillo

5 €

4 €

Tiramisú

4 €

3 €

Sorbets

3 €

3 €

Crema catalana

3 €

18 €

El Denito (el nostre pepito de “solomillo”)

18 €

15 €

Mandonguilles, romesco, patates

15 €

1,50 €

Oli d’oliva

1,50 €

1,50 €

Mantega

1,50 €

0,50 €

Torrades extres

6 unit.

0,50 €

1 €

Pa artesà

1 €

16 €

Milfulls de carxofes i foie

16 €

10 €

Croquetes de picanha curada d´Angus

4 unit.

10 €

11 €

Ous mollet amb pop i escuma de patata

2 unit.

11 €

18 €

Foie mi-cuit caramelitzat, poma i vainilla

18 €

12 €

Tataki de tonyina, soja i sèsam

12 €

10 €

Amanida de mozzarella i emulsió de tomàquets fumats

10 €

15 €

Caneló de cua de vaca