Amanida de mozzarella i emulsió de tomàquets fumats
9 €
14 €
Caneló de cua de vaca
14 €
12 €
Sandwich Fricandó
2 unit.
12 €
10 €
Taco-Mex de carpaccio de filet
2 unit.
10 €
19 €
Vaca Charolais (llom alt)
19 €
amb salsa cafè de París
25 €
Filet d’Angus Beef Nebraska
25 €
“únic” en textura i sabor
18 €
Onglet selecció especial
18 €
rostit per fora i vermell per dins
18 €
Steak tartar d’Angus beef
18 €
estil Caldeni, de filet i picanha, tallat a ganivet
10 €
Picanha curada
10 €
el nostre pernil d’Angus beef
Disposem de pa sense gluten En cas d’al.lèrgia informi’ns
Steak Tartar
Per emportar a casa
El millor del Bardeni ara per emportar. Per gaudir-ho a casa. I també el MEATSHOP, amb peces de carn crues, tallades i preparades per ser cuinades a casa.